Curso de camarero
Servir se ha convertido en un arte. Y para esto se han preparado los camareros. Esta labor consiste en atender los pedidos de los clientes y llevar a su mesa o habitación la bebida o comida que solicitaron. Pero no es simplemente cumplir pedidos. Estar capacitado para esta labor incluye estar dotado de modales y educación que permitan establecer una relación cordial con los comensales. Y puedes aprenderlo a través de un curso de camarero.
A través de estos, es posible prepararse a nivel profesional para este entorno laboral. Conocerás a fondo los espacios de trabajo y cómo actuar en cada uno. Será capaz de expandir tus habilidades hasta el bar, adquiriendo conocimientos en coctelería. Solo necesitas encontrar uno que se ajuste a tus necesidades y empezar a instruirte en el área.
Tabla de contenidos
Ser camarero
La labor de camarero es una actividad bastante antigua. Esta persona de encarga de atender a clientes dentro de establecimientos como bares o restaurantes. En este sentido, se encargan de servir comidas y bebidas como la cerveza a los comensales, además de ofrecer otro tipo de atenciones. Dentro de estas se incluyen arreglar las mesas, servir agua así como anotar los pedidos. Es a este personaje a quien se le encarga también entregar el total de consumos a los clientes.
Pero su rol no solo se limita a esto. Existen camareros destinados a trabajar en otro tipo de entornos. Estos son los que se encargan de atender a comensales en salones de fiestas o eventos. De esta manera, sus tareas se reducen únicamente a servir y arreglar las mesas. Sin embargo, deben cumplir con un perfil profesional.
El lenguaje debe ser educado y cordial, así mismo su manera de actuar. Siempre estará atento a las necesidades del cliente, y no retrasarse en sus tareas asignadas. Además, su zona de trabajo debe estar pulcra y arreglada. La apariencia y presentación es un detalle de importancia. Por lo que muchas veces algunas personas no se sienten preparados para asumir el rol. Para esto, se puede pensar en hacer un curso de camarero, y adquirir un perfil profesional.
¿Por qué hacer un curso de camarero?
En el momento en que asumes la idea de ser un camarero, no puedes entrar directamente al entorno laboral. Si eres nuevo en este campo, y deseas prepararte, tu mejor opción es apuntarte a un curso de camarero. Es aquí donde adquirirás los conocimientos necesarios para poder desenvolverte en tu trabajo de manera profesional.
Aunque puedes prepararte a través de un entrenamiento en el lugar donde planeas trabajar, el curso es preferible. La razón de esto, es que puedes mostrar profesionalismo desde el inicio, lo que aumenta las probabilidades de ser escogido para el puesto. La adaptación será más fácil ya que aprenderás cada una de las tareas y asignaciones que realiza un camarero en su jornada de trabajo.
Curso de camarero
Si te estas preparar para ingresar al mundo de los camareros, es momento de elegir el curso más adecuado a tus necesidades. Una de las cosas a tomar en cuenta es, si deseas que esta sea tu carrera profesional o es un trabajo de un rato. De esta manera, puedes definir el tipo de contenido que quieres estudiar dentro del curso. Aquí te presentamos algunas de las opciones que puedes escoger.
Curso de camarero – Academy Formación
En este caso, estamos ante un curso online con titulación certificada para la formación de camareros profesionales. El contenido programático está planeado para cubrir 40 horas de estudio. Se incluye nociones de turismo, hotelería, labores dentro de la zona del bar, limpieza de mesas, utensilios y del resto del restaurante, así como de los uniformes. También adquirir conocimientos en cuanto al almacenaje y coctelería. Pero también se incluyen de clases de inglés para tener el dominio del vocabulario ante la presencia de clientes de habla inglesa.
Curso de camarero – Corporación Informática
Se trata de un curso de 20 horas de duración destinado a formar camareros capaces de ejecutar las tareas básicas de esta labor. Esto incluye limpieza y mantenimiento tanto del lugar como de los uniformes, facturación, atención al cliente. Pero además, se imparten nociones de hotelería, turismo, coctelería, manejo de inventario y servicio a la habitación. Además, para abarcar una clientela más amplia, se imparten clases de inglés. Al finalizar el curso, será capaz de desenvolverse tanto en el área de restaurante como de bar.
Curso de camarero profesional – ESAH
Este es uno de los cursos online más completos en esta área, contando con 150 horas de instrucción.El contenido académico se centra en enseñar el funcionamiento del espacio del restaurante así como del bar. También se enseña el montaje, desmontaje y limpieza de mesas, utensilios, superficies y así como otros artículos. En este tópico se encuentra la decoración. Tras cumplir el curso, puedes ejercer como camarero profesional, jefes de servicios camareros y barman.